Die Metropole Nantes ist eine der am schnellsten wachsenden Städte in Frankreich und durchlebte viele Wandlungen seit den späten 80ern. Kulturell, ästhetisch und kreativ. Die frühere historische Hauptstadt der Bretagne wurde von der Sunday Times als die ausgefallenste Stadt Frankreichs beschrieben, aber auch für die exzellente Lebensqualität sowie für das Engagement bei der Schaffung einer nachhaltigen Zukunft ihrer Einwohner gelobt. 2013 wurde Nantes sogar als erste französische Stadt in den Rang einer Europäischen Umwelthauptstadt erkoren und von der dänischen Agentur Copenhagenize auf Platz 5 der fahrradfreundlichsten Städte der Welt gewählt. Nantes ist der ideale Kulturstopp an der Kreuzung zweier großartiger, europäischer Fernradwege, der EuroVelo-Routen: „La Loire à vélo” am Ufer der Loire (EV6) und „La Vélodyssée” entlang der Atlantikküste (EV1).
Alljährlich erobert die Kunst Nantes!
Ihr sommerlicher Kunstparcours, „Le Voyage à Nantes“ (le VAN), macht Nantes zu einem Pionier in Sachen Kunst im öffentlichen Raum. Gelegenheit für Nantes, sich noch ausgeflippter zu geben als ohnehin schon. Seit 2007 lockt auch der Parcours Estuaire, international renommierte Künstler, die mittels einer Sammlung an Dauerkunstwerken unter freiem Himmel die Besucher in Nantes, Saint-Nazaire und an den Loire-Ufern begeistern. Riesige, von Jules Verne inspirierte mechanische Tiere und Puppen, genannt Les Machines de l’Ile, sind ein einmaliges künstlerisches Projekt und ein Must-see, wenn man in Nantes ist. In einem Besuchsprogramm von Nantes dürfen ebenfalls die Altstadt und das Viertel Bouffay mit seinen Fachwerkhäusern, die gotische Kathedrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul und das herzögliche Schloss Château des ducs de Bretagne, in dem seit 2007 das Musée d‘Histoire de Nantes untergebracht ist, nicht fehlen. Die Stadt bietet ganz nebenbei attraktive Museen wie das Naturkundemuseum und das Kunstmuseum Musée d‘Arts, das nach 6 Jahren Renovierung am 23. Juni 2017 wieder öffnen wird. Es hat dann 30% zusätzliche Ausstellungsfläche für 900 Werke. Sie erstrecken sich von der alten bis zur zeitgenössischen Kunst, von der Malerei zum Video. Der künstlerische Anspruch des Museums macht es schon jetzt zum wichtigsten Museum West-Frankreichs.
Gastronomische Entdeckungsreise
Südlich der Bretagne an der Mündungsbucht der Loire gelegen, 45 km vom Atlantik entfernt, begünstigt ein mildes ozeanisches Klima jegliche Art von Gemüseanbau. Man findet die Gemüsebauer tagtäglich auf den Märkten der Stadt. Darunter der berühmte Markt von Talensac (1937), wo sich verschiedenste Gemüse, in bester Gesellschaft von Käse, Fleisch und frischem Fisch aus dem Atlantik und anderen Meeresfrüchten befinden. Aber anders als andere französische Metropolen charakterisiert sich die Küche dieser Hafenstadt mit uralter maritimer Tradition nicht durch emblematische Gerichte. Sie charakterisiert sich durch Öffnung, Mischung, Neugier, Weltläufigkeit. Dank einer langen Handelstradition mit Amerika und Afrika kamen Zucker, Rum und Schokolade in die Stadt. Kein Wunder, dass sich hier eine renommierte Biskuit- und Süßwarenproduktion entwickelte. Eine neue Generation von Küchenchefs entfaltet sich in Nantes: die einen sind mit vielen Sternen dekoriert, die anderen haben viel Erfahrung aus den Ländern der tausend Gewürze mitgebracht. Alteingesessene Vertreter, Zugereiste und vielversprechende Hoffnungsträger bevölkern die Liste der besten Restaurants. Aber auch das Auftauchen von außerfranzösischen Namen verspricht eine Öffnung der Geschmäcker (Song Saveur & Sens, Beckett‘s Canteen, Pickles etc.). „Les Tables de Nantes“ ist ein Gastronomie-Führer zum (Wieder-)Entdecken der Gerichte und lokalen Weine. Aufgelistet sind Restaurants, die eine Jury aus passionierten Ehrenamtlichen (Designer, Winzer, Grafiker...) ausgewählt hat. Im Ganzen besteht die Liste aus 146 Adressen, von „schnell und gut“ bis zur Sterneküche in Nantes, der Metropolregion und dem Umland.
Nantes, Hauptstadt des Muscadet
Mit 11.500 ha gehört das Muscadet-Anbaugebiet zu den größten Weinbaugebieten im Loiretal. Seit 2015 bietet Voyage à Nantes einen 100 Km langen touristischen Rundweg durch die Weinberge und am Ufer der Sèvre an. Eine Route, auf der Sie Landschaften entdecken, Aussichtspunkte und bemerkenswerte Sehenswürdigkeiten. Insgesamt kommen zu den 11 ausgewählten Etappen gut 30 gute Adressen: Keller, Weinguter, Restaurants, Unterkünfte und Freizeitaktivitäten. Unter den empfohlenen Haltepunkten sind: Clisson (die kleine Toskana), die Moulin du Liveau (Papierherstellung), das Chateau de Goulaine (letztes Bollwerk auf bretonischem Boden)…