Das 5-Jahres-Jubiläum der Ecole de Cuisine von Alain Ducasse in Paris wird vom 9. bis 12. September 2014 ganz besonders gefeiert. Mit speziellen Kochkursen, die es nur zum Jubiläum gibt, können sich kulinarisch begeisterte Gäste von einem der besten Köche Frankreichs inspirieren lassen und sich in die Geheimnisse der Haute Cuisine einführen lassen. Auch für Kinder gibt es ein tolles Angebot.

Wein & Schokolade: Ein Event-Kurs anlässlich des fünfjährigen Jubiläums der Schule! Dienstag, 9. September 2014 von 19 Uhr bis 21 Uhr – 110€/Person

Feiern Sie das Jubiläum der Kochschule mit diesem exklusiven Kurs. Eine einmalige Verkostung rund um die Harmonie zwischen Wein und Schokolade, zusammengestellt von Gérard Margeon, Sommelier der Restaurants von Alain Ducasse, und Nicolas Berger, seinerseits Chocolatier der Ducasseschen Schokoladen- Manufaktur. Ein Abend, der Sie nicht nur mit einem Lächeln, sondern auch mit vielen neuen Geschmackserlebnissen zurücklässt.

Feinschmeckerimbiss für die Kleinen zum fünfjährigen Jubiläum der Kochschule!

Mittwoch, 10. September 2014 von 14 Uhr bis 16 Uhr – 90€/Kind

Die Kochschule bietet für künftige Konditoren und Naschkatzen einen besonderen Kurs an, bei der sie die Herstellung eines großen Geburtstagsschmauses erlernen. Dazu gehören Kuchen, Lutscher aus Schokolade, Smoothies, Mäusespeck und andere Köstlichkeiten…eine Erinnerung zum Anbeißen!

Jubiläums-Special: Treffen mit Olivier Metzger, dem Fleisch-Spezialisten

Mittwoch, 10. September 2014 von 8 Uhr bis 17 Uhr – 340€/Person

Fleischliebhaber? Dann ist dieser Kurs genau das richtige für Sie! Verbringen Sie einen einmaligen Tag mit Olivier Metzger und seinen Fleisch-Spezialitäten. Der Tag beginnt früh mit einem Besuch in seinem Atelier und einer Vorstellung seiner hochwertigen Produkte. Die Zubereitung eben dieser lernen Sie dann zurück in der Schule. Ein besonderer und packender Kurs für alle, die ihren kulinarischen Horizont erweitern wollen.

Backwaren festlich geschmückt : Farben und Geschmäcker zum 5-jährigen Jubiläum der Schule

Freitag, 12. September 2014 von 9 Uhr bis 13 Uhr – 170€/Person

Feiern Sie das Jubiläum der Kochschule mit einem originellen und spielerischen Backkurs: Ob Rainbow Cake, White Cake mit Zitrone & Kokos oder Tart'O - entdecken Sie neue Kuchen-Kreationen!

Die Schule feiert : nehmen Sie teil am großen Geburtstagsabend

Am 12. September 2014 von 19 Uhr bis 23 Uhr – 170€/Person

Die Küchenchefs haben einen festlichen und noch nie dagewesenen Kurs für Sie vorbereitet! Zusammen fertigen Sie ein Geburtstagsmenü für Feinschmecker an und genießen die Früchte Ihrer Arbeit in gemütlicher und geselliger Runde in unserem Gasthaus. Zusätzlich werden zahlreiche Gewinne vergeben.

Buchbar sind alle Angebote über die englische Webseite der Kochschule unter www.ecolecuisine-alainducasse.com [2]

Die Jubiläumskurse finden alle auf Französisch statt. Im weiteren Angebot der Kochschule können auch zahlreiche Kurse in englischer Sprache gebucht werden.

In einem englischsprachigen Pressedossier finden Sie zudem alle wichtigen Informationen zur Kochschule von Alain Ducasse und seinem Team.