Bordeaux, Champagne, Burgund… allein schon beim Klang dieser berühmten Namen entflieht man dem grauen Alltag. Frankreich ist weltweit für sein „Art de vivre“ bekannt und französische Weine – ebenso weltweit für ihre Vielfältigkeit und Qualität geschätzt – sind Teil des französischen Kulturguts. Sie tragen, wie die Gastronomie, wesentlich zur Attraktivität Frankreichs bei und reflektieren die Vielfältigkeit der Weinbaugebiete und Landschaften der französischen Regionen.

An der Schnittstelle zwischen kulturellem und gastronomischem Tourismus umfasst der Weintourismus all jene Dienstleistungen, die mit Reisen in Weinbaugebiete verbunden sind. Er ermöglicht die Entdeckung des Weines, aber auch der typischen Landschaft und der Menschen aus diesen Gegenden.

Die Vielfältigkeit dieser Dienstleistungen spiegelt die Vielfalt französischer Weingebiete wider: Weintourismus konzentriert sich zwar auf die Entdeckung des Weines – durch die Begegnung der Touristen mit den Winzern, die Verkostung, den Weinhandel und die verschiedenen Aktivitäten zum Kennenlernen der Weingüter – aber das Spektrum ist tatsächlich viel breiter. Er umfasst ebenfalls Produkte oder Aktivitäten wie z.B. Besichtigungen von Weindörfern und kulturellen Highlights, die Teilnahme an Veranstaltungen, die Übernachtungen in Gästezimmern direkt bei den Weinbauern, etc.

Frankreich hat ein breites Angebot und viele Vorteile: die Qualität der Weine, der Facettenreichtum der Weinregionen und ein einmaliges Savoir-faire, das kürzlich von der UNESCO mit der Aufnahme der Regionen Burgund und Champagne ins Weltkulturerbe geehrt wurde.

In diesem Rahmen hat sich der pôle d’excellence „Weintourismus“, eingeführt vom französischen Ministerium für auswärtige Angelegenheiten und internationale Entwicklung und unter Federführung von Michel Bernard, dem Präsidenten des Clusters „Weintourismus“ von Atout France, als Ziel gesetzt, die verschiedenen Wein- und Tourismusakteure zusammenzuführen und somit das französische Angebot weiterzuentwickeln und bei Touristen auch auf internationaler Ebene einschlägig zu bewerben. Der Grundstein für ein neues, spezialisiertes Tourismusportal wurde gelegt: www.visitfrenchwine.com [2].